האביב צועד בעקבותינו

לגמי לך היום

קצת יין אדום,
הושיטי ידך בקלילות.
טיילי ברחוב,
ראי כמה טוב
לשמוע שוב שריקות התפעלות.

כי האביב שוב צועד בעקבותייך
והירוק מציץ מחלונך.
כי הזהב שוב גונב את צמותייך
ואנו נתגנב למעונך.

ידעו לכתוב אהוד מנור ונורית הירש, הא?

האח… האביב… מהר מדי מסתיים לו החורף ואנו עומדים בפני פרץ כזה של אביביות. מדי שנה אני ממאנת להיכנע ומבקשת שיתמהמה,  אך הוא בשלו, מגיע ושוטף את העולם באופטימיות זהירה ובאמונה שאפשר להתחיל מחדש ושהכול עוד אפשרי. אנשים יחסית שפויים נתקפים בשיגעון ניקיונות, קניות ורצון בלתי מובן להתחדש ולצאת מהבית. כל מכריי הם לפני, בתוך או אחרי מסע, טיול או סתם גיחה קצרה לחו"ל. האברים נחשפים ויש לבדוק אם הם לחלוטין חלקים, טיפה שזופים ולא העלו אי אילו צמיגים.

מכירים את הקלישאה הידועה? אם אני לא מנצחת, אני מצטרפת!

זה הזמן לשטוף את העיניים במבחר עיצובים המעלים חיוך על השפתיים, מרחיבים את הלב וטעימים לחייך.

הזמן לזרוק פריטים שלא לבשנו למעלה מעשור ולפנות לחדש מפני ישן (אין יותר פנג שווי מזה…)

הזמן לפסטל, לפרחוני, לקווים גולשים, רכים ומרעננים. ליצור שילובים חדשניים ולהתנסות בפרופורציות מעניינות.

הזמן לחירות, לצאת מהקופסה, להמציא את עצמנו מחדש ולחשוב על מסגרת חדשה לתמונה.

הנה לדוגמה מלתחת חלומות לעונה החדשה, וזאת מבלי לשבור את הקופה:

חליפת ז'קט ארוך ומכנס בגזרה ישרה ובגווני פסטל של זארה ומכנסי פלאצו בגזרה גבוהה בגוון פסטל של מנגו.

מעילי הטרנץ' בתצוגות אביב/קיץ 2018 הופיעו השנה בעיצובים קלאסים ועד למודרניים- מפורקים ומורכבים מחדש. הנה דגם קלאסי ארוך של טופשופ.

מוקסינים במראה יוקרתי על עקב מרובע של H&M  וסנדל יוקרתי (באמת), אדום ומעוטר של Uterqüe מעור נאפה, קורצים היטב לשנות השבעים.

Uterqüe Nappa Leather Buckled Sandals

ואיך אפשר ללא נעל ספורטיבית בתכלת בוהק של The North Face לספורט, הליכה וסתם ליום, יום. גווני הכחול והטורקיז מעניקים רעננות של טבע ומפלט אקזוטי וזאת מבלי להרחיק מהבית.

 האביב משתלט על המטבח ועל שולחן הכתיבה

גם מי שאין לה פטיש למוצרי נייר ועיצובים פרחוניים, לא תוכל לעמוד בפני  המתנות החדשות של חברת 'פלפוט', המומחית בפיתוח ובשיווק מוצרי נייר ופופ. הן מיוחדות ומפנקות, אביביות, צבעוניות ופרחוניות. בין המתנות ערכת מתכונים המגיעה בקופסת מתכת פרחונית ומשלבת בתוכה כרטיסיות המחולקות לקטגוריות שונות, יומנים, כרטיסי ברכה, דפי ממו מגנטיים ועוד. הקולקציה האביבית בעלת קוו עיצוב חדשני ומקורי, משלבת מותגים בינלאומיים ומותגים מקומיים במחירים שווים לכל כיס.

 ניתן להשיג ברשתות הצעצועים והספרים, חנויות כלי כתיבה ומתנות

 אתר פלפוט: http://www.palphot.com/?lang=he

אפרופו מתכונים, הפעם אני מפנקת, שווה להישאר עד הסוף.

שיק או שוק? 

'סולתם' יצרנית כלי המטבח השיקה מחבת שקשוקה, אך לא רק, בגדלים שונים המאפשרת לשף הביתי תוצאות בישול מוצלחות על ידי פיזור נכון וחלוקה שווה של חום וציפוי Non Stick איכותי בגימור שיש המונע הידבקות המזון. המחבת היפהפייה נראית כתכשיט נפלא ומושלם לזוג המכין ארוחת בוקר רומנטית. היא עשויה מאלומיניום, בעלת עמידות וחוזק לשנים רבות, מתאימה לכל סוגי הכיריים וניתן להכניסה לתנור בחום גבוה ולמדיח הכלים.

להשיג ברשת חנויות 'סולתם', בחנויות כלי בית ומטבח מובחרות  ובאתר החברה:

https://soltam.co.il/

וכפי שהבטחתי, בונוס מס' 1- 

מתכון של מאיה דרין, שפית ועיתונאית אוכל, באדיבות 'סולתם':

קציצות ושקדים טחונים עם ירוקי העונה

רשימת חומרים לכ-20 קציצות:

1/2 ק"ג בשר עגל טחון

1 ביצה

1  כוס שקדים טחונים

2  כפות טחינה גולמית

2 כפות סילאן

2 שיני שום קלופות

חופן עשבי תיבול קצוצים – פטרוזיליה, נענע, כוסברה

מלח לפי הטעם

פלפל שחור גרוס לפי הטעם

שמן לטיגון

להגשה:

עליי תרד טורקי קרועים לפיסות

עליי קייל קרועים לפיסות

אפונת שלג

שפע עשבי תיבול

1/2 לימון טרי

אופן ההכנה:

1. במעבד מזון טוחנים את כל מרכיבי הקציצות לתערובת חלקה ואחידה.
2. בעזרת ידיים משומנות יוצרים קציצות עגולות.
3. במחבת מחממים שמן לטיגון ומטגנים את הקציצות על אש בינונית כ-3   4/ דקות מכל צד עד שמשחימות.
4. מוציאים את הקציצות מן המחבת, מוסיפים למחבת מעט שמת זית ומעבירים פנימה עלי תרד טורקי, עליי קייל, אפונת שלג ועשבי תיבול. מקפיצים דקותיים, מוסיפים את הקציצות, סוחטים מעל מיץ לימון ומגישים מיד.

וכדי שהמתכון יצא טעים, יש לבשל בצעדי ריקוד קלילים תוך ארגון המחשבות בממו פרחוני לטיול הבא לפריז.

לשם כך הנה בונוס מס' 2- 

"April In Paris"